Профессиональные кофемашины

Профессиональные кофемашины используются в кофейнях, ресторанах и других заведениях с массовым потреблением напитков на основе кофе, а также в офисах, где большое количество сотрудников. Прежде чем купить профессиональную кофемашину предлагаем ознокомиться с основновными отличиями и особеностями. Профессиональные эспрессо-машины бывают трех типов: автоматические, полуавтоматические и суперавтоматические.

Профессиональная автоматическая кофемашина имеет функцию программирования объема воды на порцию. Она бывает одно-, двух- или трехпостовая, в зависимости от количества заварочных групп. Трехпостовая кофеварка может приготовить шесть чашек эспрессо одновременно.

Среди полуавтоматических профессиональных кофемашин чаще всего встречаются однопостовые с бойлером для воды заливного типа. Такие кофеварки имеют достаточно компактные размеры и отлично подойдут небольшим кофейням, где рабочее место бариста ограничено.

Если вы мало что понимаете в правильном приготовлении эспрессо, но хотите приобрести кофемашину для бизнеса, то обратите внимание на суперавтоматические кофемашины. Они отличаются наличием встроенной кофемолки иногда даже нескольких, для использования разных сортов кофе, а сам процесс приготовление напитка полностью автоматизирован и практически не нуждается в участии профессионального бариста.