+38 (050) 390-00-98
+38 (067) 522-22-94
+38 (063) 392-22-23
Обратный звонок

Декальцинация кофемашины: чистка кофеварки от накипи

 

Сервисный центр: (056) 374 54 49, (067) 635 01 15

  В зависимости от степени жёсткости воды образование накипи в кофемашине может идти с разной скоростью. Разумеется, мягкая и хорошо очищенная вода более щадяще действует на все системы кофеварки, и чистка требуется намного реже, чем в случае с жёсткой водой. Процесс очищения кофемашины от накипи называется декальцинация, и для этого требуются специально разработанные средства. Накопление жёсткого осадка минеральных солей на внутренних поверхностях кофемашины портит вкус готового напитка и наносит вред рабочим частям агрегата.

    Декальцинация профессиональной кофемашины

Средство очистки от накипи Philips-Saeco      Автоматические кофемашины последнего поколения имеют функцию подсчёта приготовленных порций кофе, и подаёт сигнал о необходимости проведения очередной чистки. Несмотря на множество советов, предлагающих использование лимонной кислоты, уксуса и прочих подручных средств, категорически не рекомендуется применять эти вещества для декальцинации профессиональной кофемашины.

      Производители и специалисты сервисных центров настаивают на применении профессиональных средств для очистки от накипи. Они выпускаются как жидкими, так и таблетированными. Жидкость разбавляется водой в соответствии с инструкциями и заливается в резервуар для воды. После этого запускается полный производственный цикл приготовления кофе, разумеется, без добавления самого кофе. Горячая жидкость сливается через рожки, пропускаются через трубку пара и резервуар для молока. После этого необходимо повторить цикл с простой очищенной водой, чтобы прополоскать агрегат. После этого нужно сварить пару чашек кофе, а также кофейный напиток с молоком и молочной пенкой, приготовленные напитки необходимо вылить, они не для питья. После этого кофемашина считается очищенной от накипи.

     Чистка домашней кофеварки от накипи

      Для декальцинации домашней кофеварки желательно использовать те же средства, рекомендованные для профессионального очищения от накипи. Домашние кустарные методы можно применять на простейших моделях кофеварок, которые мало чем отличаются от обычного чайника. Чистку дорогих автоматических кофеварок необходимо проводить с помощью специальных чистящих средств (либо жидких либо в таблетках).

      Независимо от вида кофеварки желательно использовать фильтр для смягчения воды. Это и качество сваренного кофе повышает, и предохраняет кофемашину от внутреннего известкового налёта. Применение мягкой и тщательно очищенной воды позволяет практически полностью устранить необходимость декальцинации.

Сервисный центр: (056) 374 54 49, (067) 635 01 15